Hygiejne (af navnet på den oldgræske gudinde for sundhed: Hygieia) er læren om renlighed. Ordet bruges også om beskæftigelsen med at gøre eller holde rent. Det omfatter rutiner til opnåelse og opretholdelse af sundhed og renhed for mennesker, men også dyr og andre organismer. Fra tidlig tid har man været klar over, at renlighed fremmer sundheden, og der har været opstillet talrige regelsæt til fremme af denne del af sundheden. Overdreven iver i hygiejnens tjeneste har dog også fremkaldt modstand i befolkningen, hvilket bl.a. kan ses af ordsproget: